Cremas y Rellenos
Crema pastelera, ganache, buttercream y otras preparaciones base esenciales para la repostería.
5 recetas
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Crema Pastelera Clásica
La base de innumerables postres. Una crema suave y sedosa con sabor a vainilla que eleva cualquier preparación.
25 min
8 porc.
Ganache de Chocolate
Mezcla sedosa de chocolate y crema para rellenar, cubrir o glasear. Versátil y absolutamente deliciosa.
15 min
10 porc.
Buttercream de Vainilla
Crema de mantequilla suave y esponjosa perfecta para decorar tortas y cupcakes. La cobertura preferida en repostería.
15 min
12 porc.
Dulce de Leche Casero
Arequipe cremoso hecho desde cero. El relleno tradicional para alfajores, tortas y mil delicias más.
185 min
16 porc.
Merengue Italiano
El merengue más estable y brillante. Perfecto para decorar tortas, rellenar pasteles o hacer suspiros.
30 min
8 porc.