Royal Icing para Decorar
Glaseado real que seca firme y brillante. Ideal para decorar galletas y hacer detalles finos.
Tiempo Total
15 min
Porciones
10
Dificultad
Fácil
- 2 unidades Claras de huevo
- 3 tazas Azúcar glass
- 1 cucharadita Jugo de limón
- 1
Bate las claras ligeramente hasta que estén espumosas.
- 2
Añade el azúcar glass gradualmente.
- 3
Bate a velocidad alta por 5-7 minutos hasta obtener picos firmes.
- 4
Añade el jugo de limón al final.
- 5
Divide y colorea según necesites.
- •Cubre siempre con un paño húmedo cuando no lo uses.
- •Para consistencia de inundación, añade más agua.
Aviso Importante
Esta receta es de carácter informativo y educativo. Los resultados pueden variar según los ingredientes, equipos y técnicas utilizadas. Si tiene alergias alimentarias o condiciones de salud específicas, consulte con un profesional antes de preparar esta receta.
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