Paledonias
Galletas secas de forma redonda con centro crujiente. Perfectas para acompañar el café de la tarde.
Tiempo Total
48 min
Porciones
30
Dificultad
Media
- 3 tazas Harina de trigo
- 3/4 taza Azúcar
- 1/2 taza Mantequilla
- 2 unidades Huevos
- 1/4 taza Leche
- 1 cucharadita Polvo de hornear
- 1 cucharadita Extracto de vainilla
- 1
Bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa.
- 2
Añade los huevos uno a uno, luego la vainilla.
- 3
Mezcla la harina con el polvo de hornear.
- 4
Alterna añadiendo la harina y la leche a la mezcla cremosa.
- 5
Estira la masa y corta círculos. Haz un agujero en el centro.
- 6
Hornea a 175°C por 15-18 minutos hasta que estén doradas.
- •La masa debe estar firme pero no dura.
- •El agujero del centro ayuda a que se cocinen parejo.
Aviso Importante
Esta receta es de carácter informativo y educativo. Los resultados pueden variar según los ingredientes, equipos y técnicas utilizadas. Si tiene alergias alimentarias o condiciones de salud específicas, consulte con un profesional antes de preparar esta receta.
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